| Duración del curso | 162 horas |
| Sector | Elaboracion de productos alimenticios |
¿Qué me enseñará un curso de Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas?
Un curso de Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas te enseñará las técnicas y procesos necesarios para producir alimentos de alta calidad de forma artesanal y conservar su frescura por más tiempo.
También aprenderás sobre la importancia de la higiene y seguridad alimentaria, así como la normativa vigente para la elaboración y comercialización de productos alimenticios.
¿Qué hace un especialista en Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas?
Un especialista en Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas se encarga de desarrollar nuevas recetas y productos alimenticios, controlar la calidad de los alimentos durante el proceso de elaboración y garantizar su conservación adecuada.
También se encarga de mantener los estándares de higiene y seguridad en la planta de producción, así como de asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria correspondiente.
Habilidades necesarias de un técnico en Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas
- Conocimientos en técnicas de producción de alimentos mínimamente procesados y conservas
- Capacidad para seguir normas de higiene y seguridad alimentaria
- Habilidad para trabajar en equipo
- Atención al detalle
- Capacidad para innovar y desarrollar nuevas recetas
Mercado laboral para un técnico en Elaboración de productos mínimamente procesados y conservas
- Industria alimentaria
- Empresas de conservas y envasado de alimentos
- Plantas de producción de alimentos frescos
- Emprendimientos propios de productos artesanales
Es posible que no estén abiertas las convocatorias para este curso, esto debes verificarlo en la web del INA.
Modalidades de inscripción
Puedes inscribirte de forma presencial o a través de la página de inscripción en línea aquí. La modalidad dependerá del Centro de Formación y Capacitación.
Inscripción presencial
- Convocatoria: Las personas interesadas son convocadas en una fecha y hora específicas al Centro de Formación.
- Presentación: Deben presentarse en el Centro de Formación donde se impartirá el curso elegido, llevando todos los requisitos solicitados.
- Selección: Una vez seleccionadas, las personas serán llamadas para llenar la boleta de matrícula.
Inscripción en línea
- Acceso a la página: Ingresa a la página www.inainscripcioncursos.ac.cr.
- Registro o inicio de sesión: Regístrate si aún no lo has hecho, o inicia sesión si ya tienes una cuenta.
- Búsqueda de cursos: Escribe la letra «A» en el apartado «¿Qué desea estudiar en el INA?» y selecciona «Todas» en provincias para ver todos los cursos disponibles.
- Selección del curso: Elige el curso deseado en la opción «Ver más».
- Selección del grupo: Escoge cualquiera de los grupos disponibles también en «Ver más».
- Inscripción: Haz clic en el botón azul «Me quiero inscribir».
- Matrícula: Si eres seleccionado, recibirás un correo electrónico para llenar la boleta de matrícula, así que mantente atento a tu correo.
¿Dónde conseguir trabajo para esta profesión?
Si luego de hacer este curso del INA deseas buscar un empleo, hay varias opciones disponibles para encontrar trabajo en dicho campo. Una de las principales herramientas es la Agencia Nacional de Empleo (ANE), que ofrece una plataforma en línea para conectar a los buscadores de empleo con las empresas que están contratando. La ANE proporciona servicios de asesoría laboral, capacitación y acceso a una amplia base de datos de ofertas de empleo.
Otra opción es utilizar plataformas de empleo en línea como elempleo.com y Computrabajo, donde puedes encontrar anuncios de trabajo específicos para tu profesión. Además, redes profesionales como LinkedIn son muy útiles para establecer contactos, unirte a grupos profesionales y buscar oportunidades de empleo publicadas por empresas en Costa Rica.