Curso INA de Manipulación de productos marinos y acuícolas

Duración del curso20 horas
SectorElaboracion de productos alimenticios

 

¿Qué me enseñará un curso de Manipulación de productos marinos y acuícolas?

Un curso de Manipulación de productos marinos y acuícolas me enseñará las técnicas adecuadas para procesar y conservar pescados y mariscos de forma segura y eficiente.

También me proporcionará conocimientos sobre la normativa sanitaria vigente en la manipulación de productos del mar y cómo aplicarla correctamente en mi trabajo.

¿Qué hace un especialista en Manipulación de productos marinos y acuícolas?

Un especialista en Manipulación de productos marinos y acuícolas se encarga de supervisar y garantizar que los procesos de manipulación, conservación y envasado de pescados y mariscos se realicen siguiendo las normas de seguridad alimentaria establecidas.

También se encarga de identificar posibles riesgos para la salud pública en la manipulación de productos del mar y tomar las medidas necesarias para prevenir su aparición.

Habilidades necesarias de un técnico en Manipulación de productos marinos y acuícolas

  • Conocimientos en normativa sanitaria alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Destrezas en técnicas de manipulación y conservación de productos del mar.
  • Atención al detalle.

Mercado laboral para un técnico en Manipulación de productos marinos y acuícolas

  • Oportunidades laborales en plantas procesadoras de pescados y mariscos.
  • Empleo en empresas acuícolas dedicadas a la cría de especies marinas.
  • Demandado en restaurantes y comercios de productos del mar.

Es posible que no estén abiertas las convocatorias para este curso, esto debes verificarlo en la web del INA.

Modalidades de inscripción

Puedes inscribirte de forma presencial o a través de la página de inscripción en línea aquí. La modalidad dependerá del Centro de Formación y Capacitación.

Inscripción presencial

  • Convocatoria: Las personas interesadas son convocadas en una fecha y hora específicas al Centro de Formación.
  • Presentación: Deben presentarse en el Centro de Formación donde se impartirá el curso elegido, llevando todos los requisitos solicitados.
  • Selección: Una vez seleccionadas, las personas serán llamadas para llenar la boleta de matrícula.

Inscripción en línea

  • Acceso a la página: Ingresa a la página www.inainscripcioncursos.ac.cr.
  • Registro o inicio de sesión: Regístrate si aún no lo has hecho, o inicia sesión si ya tienes una cuenta.
  • Búsqueda de cursos: Escribe la letra «A» en el apartado «¿Qué desea estudiar en el INA?» y selecciona «Todas» en provincias para ver todos los cursos disponibles.
  • Selección del curso: Elige el curso deseado en la opción «Ver más».
  • Selección del grupo: Escoge cualquiera de los grupos disponibles también en «Ver más».
  • Inscripción: Haz clic en el botón azul «Me quiero inscribir».
  • Matrícula: Si eres seleccionado, recibirás un correo electrónico para llenar la boleta de matrícula, así que mantente atento a tu correo.

¿Dónde conseguir trabajo para esta profesión?

Si luego de hacer este curso del INA deseas buscar un empleo, hay varias opciones disponibles para encontrar trabajo en dicho campo. Una de las principales herramientas es la Agencia Nacional de Empleo (ANE), que ofrece una plataforma en línea para conectar a los buscadores de empleo con las empresas que están contratando. La ANE proporciona servicios de asesoría laboral, capacitación y acceso a una amplia base de datos de ofertas de empleo.

Otra opción es utilizar plataformas de empleo en línea como elempleo.com y Computrabajo, donde puedes encontrar anuncios de trabajo específicos para tu profesión. Además, redes profesionales como LinkedIn son muy útiles para establecer contactos, unirte a grupos profesionales y buscar oportunidades de empleo publicadas por empresas en Costa Rica.

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